...czyli o przysłowiach i notatnikowym obiedzie.
Napewno nie raz każdy z nas słyszał od babci/mamy czy też strony męskiej (ale ona rzadziej komentuje), moralizatorskie lub pouczające uwagi. Często wypowiadane w sensie bardziej dosłownym niż przenośnym jednak czasem wydają nam się już uciążliwe.
'Po co na zmianę solicie tą zupę?'
a przy obiedzie: 'Mówiłam, żebyście tyle nie soliły.' 'Co prawda to prawda, gdzie kucharek 6 tam nie ma co jeść.'
i tak o babcinych uwagach i wywodach można by się godzinami rozpisywać, jednak nie zrobię tego gdyż są one zbyt kochane, żeby się tak z nich po cichy podśmiechiwać, a przysłowia, no cóż są naszą tradycją, przechodzą z pokolenia na pokolenie i zapisują się w naszej pamięci jak przepisy w notatnikach.
À propos notatników, mam w jednym dobry obiad:
Ciecierzyca z tuńczykiem, ogórkiem i twarożkiem.
składniki:
4 porcje
100g ciecierzycy (przed ugotowaniem)
2 puszki tuńczyka (ja używam w sosie własnym, ale jak kto woli)
150 g twarogu, 'udziabanego' z mlekiem lub 1 serek wiejski PIĄTNICA
4 ogórki konserwowe
sól i świeżo mielony pieprz
przygotowanie:
Tuńczyka odsączyć.
Ogórki pokroić na 4 paski każdy.
Na talerz nałożyć ciecierzycę, na niej ułożyć tuńczyka.
Na czubek dać twarożek/serek, a po bokach ułożyć plastry ogórka.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
A jakie są Wasze ulubione przysłowia?
Bon Appétit!
przysłowia nie mam ulubionego. lubię za to wiele "złotych myśli" :) a jedzonko pierwsza klasa
OdpowiedzUsuńmmm.. a jakie to pyszne!
OdpowiedzUsuńJa niestety też przysłowia nie mam :) ale mam ulubioną stronę ze złotymi myślami na którą często zaglądam i poczytuję :P
OdpowiedzUsuńFajna kolacyjka, nie jadłam jeszcze nigdy ciecierzycy, czy jest w smaku podobna do soi?
www.kuchcikowo.wordpress.com
smaczne jedzonko sie zapowiada:)
OdpowiedzUsuńmatko jak to danie świetni brzmi! uwielbiam ciecierzycę a w tej postaci jeszcze nie jadłam, przepis zapisuję
OdpowiedzUsuńa co do tytułu to ja znam: gdzie kucharek 6 tam 12 cycków ;)
uwielbiam czytywac mądrości lub złote myśli. wiele z nich jest bardzo mądrych i dowartościowujących istotę ludzką.
OdpowiedzUsuńale przysłowia ulubionego nie mam... raczej, chociaż wiele z nich nadużywam xd
danie brzmi tak rewelacyjnie. i do tego to nieziemskie fotografie...
U mnie strona męska ma w kwestiach kulinarnych do powiedzenia najwięcej. Zawsze wiedzą lepiej ;)
OdpowiedzUsuńWspaniały obiad, tuńczyk +ciecierzyca...mniam!